Ученые утверждают: пережить стресс и сохранить при этом здоровье помогает правильное питание. Главное "противоядие" от стресса - витамин В. Он находится в молочных продуктах, яйцах, зеленых овощах, орехах, дрожжах, бананах.
Например, банан или горсть несоленых орехов кешью заставят тоску отступить хотя бы на время.
А вот от жирной пищи в нерадостный период жизни лучше отказаться совсем – это не лучший подарок для организма. Даже от любимых круассанов на завтрак, который, кстати, совсем не обязательно должен быть плотным.
Необходимые силы и жизненную энергию вполне можно почерпнуть и из стакана фруктового сока или коктейля. При этом самый оптимальный вариант - банановое смузи, утверждает Gastronom.ru.
Неплохой вариант: овсяная каша или кукурузные или рисовые хлопья с молоком. Чтобы в состоянии стресса более спокойно реагировать на происходящее и сохранять работоспособность в течение дня, почаще ешьте на завтрак или обед любую белковую пищу - суши, куриные ножки, хумус, омлет, яичницу с несколькими ломтиками ветчины или сыра, дополнив ее свежими фруктами и сырыми овощами.
Комбинация в меню продуктов с высоким содержанием белка со свежей зеленью даст еще один важный результат – снижение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Выходя из стрессового состояния, можно включить в рацион пряную пищу. У специй немало замечательных свойств, а одно из них, пока малоизученное, – магическим образом поднимать настроение.
О спиртных напитках так же, как и о кофе, в трудный период лучше забыть. Хотя, если чашка кофе помогает сосредоточиться и без этой "подзарядки" просто не получается быть на высоте на деловых встречах, переговорах и тому подобных мероприятиях, не отказывайтесь.
Но нужно знать, что кофеин, содержащийся в чае, кофе, колах, горячем шоколаде и так называемых энергетических напитках, увеличивает количество вырабатываемого организмом адреналина, а это в долгосрочной перспективе способно поставить человека на грань нервного срыва.
Обязательно с собой должна быть бутылка минеральной воды и пакетики травяных чаёв. Заварите их кипятком - и антидепрессант готов. Еще очень хорошо заваривать свеженатертый корень имбиря и ломтики лимона, советуют специалисты.
