В Брестской области началась заготовка березового сока

09:41 2022-03-17

Первый березовый сок с потеплением пошел на юге Брестской области и лесхозы уже начали его заготовку.

Речь пока идет о подготовке к заготовительными мероприятиям. Устойчивое сокодвижение ожидается только на следующей неделе.

Березовый сок первыми начнут заготавливать в Брестском, Малоритском, Пинском  Кобринском районах на опытных участках лесхозов.

Известны и расценки для населения. Сок будут продавать по 20 копеек за литр, как и в сезоне заготовки 2021 года. Всего планируют реализовать населению около 800 тонн, а заготовить для промышленной переработки более 3,5 тысяч тонн сока.