Перефразируя известную пословицу, можно сказать так: хочешь хороший урожай - не сиди сложа руки. Одна из популярных у дачников культур - сладкий перец - требует забот от момента посадки семечки. Вот оно проклюнулось, дало побеги. Что дальше?
Дальше - нужно сформировать куст. Это касается только высокорослых сортов растения. Когда рассада вырастет до 17-20 см, а стебель начинает ветвиться, появляется первый бутон, который еще называют "коронным". Несмотря на помпезность названия, для культуры он помеха, и этот бутон надо удалить.
Если вдруг таких бутонов несколько - убрать надо все. после того, как перец подрастет до наличия у него 10-12 листьев, нужно оставить лишь 2-3 самых сильных побега, а остальные - прищипнуть.
При каждом развлетвлении куста нужно опять-таки выбирать самые сильные побеги, а другие отщипывать выше первого листа — там после сформируются цветочные бутоны, в которых завяжутся плоды. А вот бутоны, которые появились в междоузлиях, необходимо убрать. средняя норма для высокорослого перца — 17-25 завязей.
Также нужно периодически удалять пустые отростки, которые появляются ниже разветвления главного стебля. А еще обрывать листья, которые повреждены либо создают лишнюю тень.
Когда плоды нижней кисти созреет, надо обрезать листья основного стебля (не более двух за раз). Аналогично действовать и после созревания перцев второй кисти, и так далее. Когда сформируется достаточное количество завязей, верхушки основных ветвей нужно прищипнуть - это даст растению силы для роста и питания всех плодов равномерно.
