Удалять стрелки надо, насчет этого вопросов ни у кого не возникает. Делается все с одной целью - правильно распределить силы растения, чтобы оно "заботилось" не о созревании семян, а о выращивании плодов.
Питательные вещества в период роста луковицам нужны больше, чем стрелкам, ведь всем важно получить именно хороший урожай.
Убирать чесночные стрелки лучше, когда они дорастут примерно до 10-15 см. Такие побеги еще мало "насытились" питательными элементами и при удалении вряд ли дадут новые отростки.
Удалить лучше ножницами или секатором. Этот метод наиболее безопасный.
Вытягивание стрелок может привести к повреждению растения и даже к полному выдергиванию его из земли. Ведь корень у чеснока небольшой и малоразвитый.
Можно также по неосторожности вытянуть вместе со стрелкой всю чесночную головку. Итог - потеря части урожая.
Важные моменты
Обрезать побеги лучше ранним утром, тогда свежий срез быстро подсохнет под дневным солнцем.
При удалении стрелок, надо оставить 1-2 см возле основания, это предотвратит повреждение чесночного стебля.