От онкологии могут защитить растения с плодами или ягодами красного цвета. Это происходит неслучайно, ведь в них содержатся полифенолы антоцианы и ликопины.
Эти антиоксиданты препятствуют образованию веществ, которые поражают клетки. Из плодов нижеупомянутых растений можно готовить морсы, есть их ягоды, добавлять их в чай.
Первым растением является черноплодная рябина, богатая витаминами группы B и P, C, E, K. Не менее эффективен барбарис, ведь он содержит витамины В1, В2, РР, Е.
В боярышнике содержится витамины С, Р и яблочная кислота, поэтому его тоже можно употреблять для профилактики. Чтобы избежать рак, необходимо употреблять вишню.
В ней содержатся витамины А, С, Р, В1, В6 и фолиевая кислота. Также в ней много калия, меди, магния и полезных органических кислот.
Кроме того полезными ягодами и плодово-ягодными являются земляника, калина, кизил, клубника, красная смородина, малина, рябина, шиповник, брусника, клюква.
