Белокочанная капуста: все секреты ухода за рассадой, гарантирующие урожай

15:00 2022-04-02

Капусту не случайно называют огородной барыней. Несколько веков она занимает лидирующие позиции на нашем столе.

Как известно, чем лучше рассада, тем крепче и овощ. А чтобы она хорошо росла, нужно подготовить правильную почвосмесь.

Если не сделали этого осенью, можно подготовить и сейчас. Для этого смешать по 1 части дерновой почвы и перегноя, добавить немного золы (из расчета 10 ст.л. на 10 кг земли), субстрат хорошо перемешать.

Можно приготовить и другую питательную почвенную смесь — например, на основе торфа. Главное, чтобы полученный грунт был воздухопроницаемым и плодородным. Под запретом только огородная земля, особенно та, где раньше росли крестоцветные культуры -есть большая вероятность заболевания растения.

Сроки посева семян на рассаду зависят от сорта. Если это ранние, нужно провести посев в конце марта. Средние - с конца марта до конца апреля. Поздних сортов - с начала и до 20-х чисел апреля. 

Перед посевом семена обработать: протравить специальными препаратами (по инструкции) и закалить, чередуя плюсовую и минусовую температуры в течение 12 часов.

Если купили уже обработанные семена, достаточно их просто прогреть в течение 20 минут в горячей воде (+50 °С). Затем охладить в прохладной воде — это повысит их устойчивость к грибным заболеваниям.

Перед посевом грунт хорошо полить и больше не увлажнять, пока не появятся всходы. Это застрахует сеянцы от черной ножки. 

Когда появятся всходы, их надо проредить, оставив каждому примерно 2 х 2 см.  Спустя 2 недели рассаду пикировать, высаживая по схеме 3 х 3 см - например в кассеты.

Стебель сеянцев при этом заглубить до семядолей. еще через 2 недели - опять пересадить, на этот раз в горшки - торфяные, пластиковые, бумажные). Размер новой емкости в идеале должен быть 5 х 5 см.

Перед пикировкой стаканчики желательно обработать слабым (голубым по цвету) раствором медного купороса или другим препаратом от грибка.

Чтобы рассада капусты росла крепкой и коренастой, нужно ее досвечивать до 12-15 часов в сутки.
Поливать по мере необходимости, не допуская как пересыхания почвы, так и излишней влаги. почву рыхлить.

Оптимальная температура до появления всходов капусты - +18...+20 °С. Когда появятся ростки, градус нужно уменьшить до +15...+17 °С днем и до +8...+10 °С ночью. 

Первую подкормку провести спустя 7-9 дней после пикировки. Для этого приготовить раствор: в 1 л воды растворить по 2 гр калийных удобрений и аммиачной селитры, плюс 4 гр суперфосфата. Такого объема хватит для подкормки 50-60 растений.

Чтобы молодые корешки не обожглись, сначала полейте их, а потом подкармливайте. 

Вторую подкормку провести спустя 2 недели после первой. Составляющие те же, но их количество на л воды нужно удвоить.

В третий раз подкормит рассаду за дня два до высадки в грунт. Состав такой: на 1 л воды - 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата, 8 г калийных удобрений.

В целях закаливания накануне посадки периодически открывать форточку часа на 3-4. Затем - вынести ее на балкон. В первый раз желательно прикрыть при этом марлей - чтобы не обожглась на солнце.

Закаливание длится около недели. А когда у растения будет по 4–5 листиков, его можно пересаживать в грунт. Перед процедурой - хорошо полить.