Свекла любит хорошо освещенные места. Если посадить ее в тени, ботва будет высокой, а корнеплоды - наоборот, - мелкими и невкусными.
Для этой культуры важен и такой показатель как почва - она должна быть нейтральной. Даже небольшое отклонение от нормы в плане кислотности замедлит рост корнеплода. светла также может часто болеть.
Определить кислотность грунта можно визуально. На таких почвах растут такие сорняки как хвощ, дикий щавель, иван-да-марья, подорожник. Под посев свеклы полезно внести древесную золу - она не только снизит уровень кислотности, но и обогатит почву полезными веществами.
А вот с минеральными подкормками нужно быть аккуратнее - свекла накапливает нитраты. Оптимально подготовить участок под посадку этой культуры еще с осени, перекопав его и сдобрив перепревшим навозом.
Семена корнеплода прорастают при температуре почвы 10-12°С . Всходы могут выдерживать небольшие заморозки. Свеклу сеют несколько сроков. Раннюю - во второй декаде мая, позднюю - в конце мая или первой половине июня.
Сеять можно и сухими семенами, и пророщеными, намоченными. Пророщенные семена нужно класть только во влажную почву - иначе ростки погибнут.
Идеальная глубина посева — 2 см для тяжелого грунта и до 4 см для легкого. Сажать на расстоянии 2-3 см, между рядами — 20-30 см.
