Как быть, если рассада на подоконнике зацвела, а до высадки еще неделя-две? А если еще и по прогнозу ожидаются заморозки, и высадить в грунт рассаду получится не скоро?
В этом случае развитие растения надо притормозить. Для этого - снизить температуру на подоконнике либо вынести ящик с рассадой в более прохладное место.
Не вносить никаких подкормок, поливать строго по необходимости, только небольшими порциями. Если бутоны появились на растении самого дорого для сердца сорта, есть смысл аккуратно (методом перевалки) пересадить рассаду в большие горшки.
В принципе, можно так и оставить: томаты, перцы, баклажаны отлично растут и плодоносят в горшках.
Можно попробовать и другие варианты: найти способ обогреть теплицу - допустим, соорудив внутри дополнительный парник из пленки. В таком случае нужно не забыть при пересадке пролить лунку раствором стимулятора роста («Гетероауксин», «Корнерост» или другим). Либо - каким-то из народных средств.
Надо ли обрывать цветы? Некоторые дачники вообще удаляют с перцев и баклажанов "коронные цветки", которые появляются в центре развилки стебля - чтобы растение дало больший урожай. А у помидоров плоды самые крупные плоды на первых кистях, наоборот, чаще стараются сохранить.
Как не допустить раннего цветения в будущем? Соблюдать простые правила. Соблюдать сроки посадки семян на рассаду. Когда всходам нужно больше тепла — утеплять подоконники.
Когда его слишком много - открывать форточки и притенять подросшую рассаду от ярких солнечных лучей. Не превышать время искусственного освещения.И все получится!