Эксперты НКР отметили, что только за два первых месяца 2022 года импортные продукты в России подрожали на 15-20%, а отечественные — на 3%. В марте рост продолжился на фоне ажиотажного спроса и логистических трудностей торговых сетей. Однако по итогам года цены на отечественные продукты питания все-таки могут пойти вниз.
В НКР отметили, что если логистические цепочки будут полностью восстановлены (или перестроены), а нагрузка на транспорт снизиться, то и торговая наценка на товары первой необходимости пойдет вниз. Кроме того, для этого должен спасть ажиотажный спрос, который сейчас корректируется, но остается на довольно высоком уровне.
При соблюдении этих условий в первую очередь цены снизятся на товары отечественных производителей, а кроме того, свою роль сыграют акции и скидки российских торговых сетей из-за подхода к концу срока годности. При этом должно вмешаться и правительство — сдержать рост цен на продукты первой необходимости, чтобы снизить ажиотажный спрос на муку, хлеб, сахар и другие продукты из данной категории.
Аналитики Национальных кредитных рейтингов (НКР) не исключают и прямо противоположного — дальнейшего роста цен в российских магазинах. Тем не менее, вероятность того, что цены снизятся или стабилизируется больше, чем вероятность повышение цен в еще более высокие категории, так как для среднестатистического российского потребителя даже продукты первой необходимости могут стать недоступными.