Отломанные лишние (или ранние) ростки картофеля обычно идут на выброс. Но, если время и желание, их можно приспособить к делу. И сэкономить на этом немалые средства.
Как вырастить из него картофель?
Очень просто: Ростки нужно опустить в воду. Примерно через месяц он вырастет в маленький картофельный кустик, и тогда его можно отправить на гряду.
Удивительно, но факт: такие ростки заметно обгоняют своих сородичей в росте. Далее за ним ухаживать, как и за клубнями: поливать-окучивать-подкармливать.
К середине лета он должен зацвести. Клубни тоже завяжутся раньше, чем у того картофеля, который посажен из клубней. С каждого куста получают около полведра крупного, ровного картофеля.
Можно вырастить картофель и из семян. Для экономии их можно собрать на своем же участке. Весной их нужно разложить в ящике по схеме 5на5 и засыпать грунтом в 1 см.
Для профилактики черной ножки пролить марганцовкой, укрыть пленкой. Через неделю появятся всходы, и ящие для сдерживания роста нужно поставить в самое светлое место. В пикировке выросшая рассада не нуждается.
В грунт высадить, когда земля прогреется - как правило, эта операция приходится на май. Укладывать в лунки так, чтобы над землей была только макушка.
Уход такой же, как и за обычным картофелем. а вот созревает он раньше недели на две.
