Скумбрия и макрель являются родственными видами, принадлежащими к семейству скумбриевых. Среда обитания макрели - прибрежные воды Китая, Японии, Австралии.
Скумбрия встречается в Тихом и Атлантическом океанах. Хотя мясо макрели и скумбрии стоит примерно одинаково: в районе 300 российских рублей за килограмм, скумбрия вкуснее. Филе макрели довольно сухое и менее сочное.
Отличить скумбрию от макрели можно по внешнему виду. Макрель больше скумбрии, а ее голова заострена.
Тигровые полоски у скумбрии находятся только на спине, а у макрели они опоясывают все тело.
Кроме того на теле макрели можно заметить темные пятна.
