Свекла на рассаду: как ускорить созревание клубня и улучшить его вкус

12:15 2022-04-13

Сажать ее можно уже в апреле - как в теплице, так и дома. Такой способ позволит получить корнеплоды на 18-25 дней раньше обычного.

Сажать семена свеклы на рассаду можно в апреле. Такой способ позволяет снять урожай на 3 недели раньше, чем после посева семенами в землю. И в целом эти технологии имеют преимущества, так как свекла довольно требовательна к теплу, нежели другие корнеплоды.

Если есть свободное место в теплице, рассаду свеклы можно вырастить в парнике или теплице. Для посева можно использовать как готовый грунт, так и приготовить смесь самостоятельно.

Для этого надо смешать 2 части торфа, 1 часть перегноя (можно заменить перепревшим компостом), 1 часть садовой земли и 0,5 части песка. К этому составу надо добавить 0,5 стакана древесной золы - на каждые 5 л смеси. Смесь просеять и пропарить в пароварке час.

Вместо пропаривания можно пролить почву раствором фунгицида ( по инструкции). Также фунгицидом обработать семена - это застрахует свеклу от поражения фомозом. 

Выложить семена на почву, присыпать сверху почвенной смесью высотой в сантиметр. Разровнять - так, чтобы грунт не размывался. Посевы полить и сверху накрыть стеклом или поместить в полиэтиленовый пакет. Емкость с посевами поставить в светлое теплое место.

Температуру поддерживать на уровне 18-29 градусов, после появления всходов снизить до 14-16 градусов. Пикировать в стадии семядольных листиков. Если ящик, куда высаживали семена свеклы, достаточно свободный. можно обойтись и без пикировки. 

При пикировке можно использовать землю того же состава, как и для посева, но добавить к ней 1 ст. л. нитроаммофоски на 5 л грунта Распикированную рассаду полить.

Свекла светолюбивое растение, потому при выращивании на подоконнике, особенно если температура высокая, рассада может вытянуться. В идеале желательно через неделю после пикировки ящик разместить в теплице, в первое время прикрывая его от прямых солнечных лучей.

Раз в 2 недели рассаду нужно подкармливать жидкими удобрениями для рассады. В открытый грунт сеянцы можно сажать тогда, когда у них появятся 2-3 настоящих листа. На грядку ее высаживают ориентировочно в середине мая - когда земля прогреется не меньше, чем до 10°С.

Место для грядки свеклы надо выбрать солнечное, потому что даже небольшое затенение может привести к потере урожая. Почву нужно удобрить органическими веществами.

Нужно на 1 кв. м внести не меньше 3 кг перегноя либо хорошо разложившегося компоста, плюс - 30-40 г полного минерального удобрения, который содержит азот, фосфор и калий.

Если почва кислая, то перед посадкой внести 300-400 г древесной золы либо 200 г доломитовой муки. Затем грядку перекопать на штык лопаты.

Идеально высадить свеклу под моросящий дождь. Если погода сухая и жаркая, лучше посадить рассаду вечером, а затем прикрыть нетканым укрывным материалом на 2-3 дня, пока не укоренится.

В жаркую погоду первые дни нужен ежедневный полив, а когда укорениться - пореже. Почву рыхлить, грядки регулярно пропалывать.

Подкормки лучше делать настоем коровяка (1:6). При недостатке бора можно подкормить внекорневую подкормку по листьям - из расчета 2 г борной кислоты на 10 л воды. А для повышения сахаристости корнеплодов дважды за сезон полить раствором натриевой селитры - из расчета 1 ст. л. на 10 л воды.