Оливка - растение южное, вечнозеленое. Его продолжительность жизни небольшая - 3 года. Но за этот срок оно радует хозяев вкусными и полезными плодами.
В последнее время дачники научились возделывать многие солнцелюбивые растения. Можно ли вырастить на участке оливку? Увы - это нереально: глубоких морозов и резкой смены температур это дерево не переживет.
Но - никогда не говори никогда! - заполучить собственные оливки к столу все-таки можно. Просто растить оливку надо в помещении. Как это сделать практически?
Растить надо из косточки, которую перед посадкой поместить в щелочной раствор - чтобы размягчилась твердая оболочка, а росткам было проще проклюнуться. Затем семечко промыть чистой водой и просушить.
Грунт лучше подготовить самостоятельно, смешав речной песок с садовой землей. В грунт желательно добавить немного порошка сухой гашеной извести (на 1 кг грунта - 20 г) и торф. Но можно взять и покупной субстрат.
Грунт пересыпать в глубокую и широкую емкость. Косточку закопать в землю не более чем на 3 см. В помещении надо поддерживать температуру не ниже +20 ˚С. желательно организовать освещение так, чтобы растению хватало света. Отлично, если горшок стоит на южном окне.
С весны и до начала осени оливку можно держать в квартире. А на осень и зиму перенести дерево в прохладное помещение (желательно, чтобы температура там не поднималась выше +12 ˚С).
Культура нуждается в регулярном поливе: не реже трех раз в неделю. А жарким летом - опрыскивать. Весной нужно дважды подкормить дерево препаратами с азотом. А летом - комплексными минеральными удобрениями.
Как и деревья в саду, оливку нужно регулярно обрезать - не столько для формы, сколько для того, чтобы получить плоды.