Это достаточно новый сорт и навряд ли вы когда-нибудь слышали о нем или выращивали.
Во-первых, это достаточно холодостойкий сорт. Если другие сорта редиски при первом же ночном заморозке начинают цвести, то Скороспелая черешня продолжает идти в рост и правильно развиваться.
Во-вторых, сорт очень скороспелый. Уже через 20 дней после появления всходов можно будет употреблять в пищу полезные корнеплоды.
В-третьих, идеально подходит для выращивания, как в закрытом грунте, так и в открытом грунте. То есть получается, что этот сорт универсальный.
Но у Скороспелой черешни есть одна особенность - корнеплоды этой редиски имеют фиолетовый цвет. При этом они круглые и имеют массу около 20 г.
А еще, у этой редиски потрясающие вкусовые качества. Она совсем не имеет горечи. Но зато в ней присутствуют нотки тонкого полуострого вкуса.
Есть несколько проверенных способов хранения урожая:
Редис можно вырывать и хранить с ботвой, поместив растение в морозильную камеру. Овощ останется свежим до 2 месяцев.
Спелые корнеплоды можно засушить.
Хранить редис в холодильнике можно в открытом полиэтиленовом пакете. В этом случае редис останется свежим в течение 15 дней.
Если положить корнеплоды в ящик с увлажненным песком или опилками и поставить его в погреб, то сохранить редис можно в течение 2-2,5 месяцев. Температура в погребе должна быть стабильно +1+3°C.
