Про удобрения
Хороший рост укропа возможен на питательных почвах, "сдобренных" органикой. Можно использовать органическую гумусную подкормку для садовых растений, добавлять перегной - 1/3 ведра на метр квадратный (или 1 ст.л. нитрофоски). Отлично подойдет органоминеральное удобрение с макро- и микроэлементами.
Про полив
Желтеть и быстро вытягиваться укроп начнет, если растет на пересушенной земле. Сочные зеленые кустики будут там, где поддерживается умеренная влажность грунта. Поливать растения надо раз в неделю. Если погода стоит засушливая, полив надо удвоить.
О роли света
Желтым и бледным укроп вырастет при недостаточном освещении. К тому же кустики будут сильно перерастать.
Что укропу дает зола
Высаживая семена в почву, напитанную золой или известью, можно получить красный оттенок укропных веточек.
Как повлиять на всхожесть семян
Эфирные масла в семенах могут стать причиной плохой всхожести укропа. При правильном отборе такой проблемы не будет. Зернышки надо уложить на влажную тряпочку на несколько дней. Ткань поместить в полиэтиленовый пакет. Семена должны раскрыться, тогда они подходят для посева. В обратном случае зернышки лучше пустить на приправу.
Когда делать первый посев
Сеять можно в начале зимы или рано весной. Примерный срок - 20 марта. Посев даст результат, даже если рассыпать сухие семечки по нерастаявшему ледяному насту.
Подготовка семян к посадке
Покупные семена лучше предварительно подготовить. Первым делом замочить в горячей воде при t 60 градусов на 30 минут. Потом ополоснуть холодной водой через дуршлаг и высушить. Посев после такой подготовки желательно делать уже в конце апреля.
Свежий укропчик весь сезон
Чтобы иметь пахучую свежую зелень весь сезон, можно делать посевы каждые две недели. Последний посев делается не позже 20 августа. Также укропчик может успешно расти самосевом.
Чтобы кустики не заваливались
Если высаживать укроп зигзагом, он не будет в дальнейшем заваливаться. Делается волнообразная борозда шириной в 5 см, поливается и посыпается укропными семечками. Сверху их надо укрыть гумусной почвой толщиной в 1-2 см. Через 10 дней ростки надо проредить, между соседними растениями оставляется 5-10 см. При необходимости проводится повторное прореживание с расстоянием в 15-20 см.
Как заготавливать
Когда укроп достигает высоты в 15-20 см (это 3-4 неделя роста), его надо выдернуть полностью. Хорошо хранить зелень в замороженном или сушеном виде. Если надо оставить какой-то сорт на семена, нужно пометить его, дождаться появления зонтика, который потом срезать. Уложить на хранение семечки можно в герметичную пластиковую тару, где укропчик может пролежать до 4 лет.
Маленькие хитрости
Самый душистый укроп можно собрать перед фазой цветения, когда начинается бутонизация, а верхушка утолщается, но цветков еще нет.
Чтобы получить урожай укропа как можно раньше или наслаждаться свежей зеленью как можно дольше, надо выращивать часть семян в тепличных условиях.
Не стоит пытаться спасать желтеющий укроп какими-то обработками или подкормками, это ни к чему не приведет. В этом случае лучше без жалости избавиться от плохих кустиков и сделать новый посев.
