Дрожжевую закваску любят огурцы и томаты, перцы и баклажаны, плодово-ягодные кустарники и даже цветы.
Как сделать хлебную закваску для огурчиков
Большое ведро наполните корками черного хлеба (лучше ржаного), количество неважно - сколько найдете, и прижмите его, чтобы не всплыл. Можно использовать подходящую по диаметру старую крышку, на которую положить камень.
Залейте теплой водой, которой вы поливаете огурчики. Вода должна полностью покрывать хлебные корки.
Поставьте ведро в теплицу на 3-5 дней. Вы увидите, когда хлеб станет закисать. При жаркой погоде закваска получится быстрее.
Затем разбавьте хлебную закваску водой 1:3. И поливайте огурчики под корень раз в 5 дней. На одну плеть примерно 0,5 л. хлебного кваса для огурчиков.
Такие подкормки лучше делать, когда огурчики начинают образовывать завязи и до самого конца плодоношения. Ведро для хлебного кваса лучше использовать железное: оно быстрее будет нагреваться и медленнее отдавать тепло, тем самым ускоряя процесс брожения.
Как сделать дрожжевую закваску
10 - 11 гр. сухих дрожжей – маленькая упаковка - заменяют 100 гр. прессованных. Одна маленькая упаковка дрожжей на 10 л. теплой воды. Дайть постоять некоторые время и полить растения из расчета 1 стакан дрожжевой закваски на 5 л. воды.
Как сделать хлебно-дрожжевой напиток для любых растений
Сложить в бочку или ведро черные хлебные корки, старое варенье, скисшее молоко; добавьте 1 упаковку сухих дрожжей (на 10-литровое ведро), можно добавить навоз или куриный помет, если нет, то мочу и Байкал; обязательно добавьте скошенную траву. Неплохо, если у вас под рукой будет зола или гашеная известь — добавьте по стакану того и другого.
Прижать мите все это и заполните водой. Для лучшего брожения плотно накройте сверху черным полиэтиленовым пакетом для мусора.
Через 5 дней хлебно-дрожжевой напиток для ваших растений готов. Такой крепкий настой надо разбавлять - 1 ст. на 10 л воды.
Поливать 1 раз в 5 — 7 дней.
Эта подкормка пришла к нам еще от наших бабушек и дедушек, которые не знали ни о Байкале, ни о минеральных удобрениях! Однако, выращивали здоровые красивые вкусные овощи и пышно растущие кусты цветов.
В своем бидоне я не делаю прижим, а просто раз в 2 дня перемешиваю содержимое.
