Причин у стрелкования лука несколько. Во-первых, это неправильный выбор сорта, или выращивание сорта, который не акклиматизирован к вашей местности.
Во-вторых, это может быть слишком поздняя уборка лука. Если лук был убран слишком поздно, то вероятно, он уже запустил процесс подготовки к зиме.
В-третьих, севок может пойти в стрелку, если он неправильно хранится. Репчатому луку не страшно попадание под минусовые температуры, а вот севок не терпит даже незначительного холода.
Слишком высокие температуры также приводят к тому, что он прорастает. Идеально хранить севок при нуле градусов и влажности менее 90%.
Если севок куплен в магазине для огородников, то нужно хранить его за месяц до посадки в температуре 15-20 градусов и небольшой влажности.
