В Германии начался сезон сбора клубники для самосборщиков

09:55 2022-05-28

Первые поля земли Шлезвиг-Гольштейн уже открыты для самосборщиков. Это начинается сейчас, сообщила пресс-секретарь.

Сельскохозяйственной палаты земли Шлезвиг-Гольштейн Немецкого агентства печати. Большинство полей обычно открываются для самовывоза в начале/середине июня. Но даже там, где собрать их самостоятельно пока нет возможности, можно полакомиться местной клубникой.

"Местных продуктов собрано достаточно, чтобы все потребители могли насладиться местной клубникой, у нее прекрасный вкус и отличное качество благодаря солнцу в марте и апреле", - сообщила она.

В сложившейся погодно-климатической ситуации следует ожидать хорошего урожая .

"Если все пойдет гладко, мы будем производить около 12 000 тонн клубники в земле Шлезвиг-Гольштейн». Ожидается, что из-за увеличения затрат на электроэнергию, заработной платы и логистики цены за фунт клубники будут примерно на 50 центов выше", - констатировали эксперты., .

В земле Шлезвиг-Гольштейн клубнику выращивают 82 фермы на площади 935 га. Средняя урожайность составляет 78,8 ц/га. Пока удалось собрать всего около 5950 тонн.