Лопух неотъемлемая часть японской кухни.
Полезные свойства растения:
Да, именно то самое растение, которое в наших краях считается сорняком и беспощадно убирается с дачных участков.
В стране восходящего солнца его почтительно называют –волшебный «гобо»! Что же в нем такого удивительного? Расскажу с самого начала.
Я увлекаюсь лёгкой атлетикой, бегом на длинные расстояния. В результате интенсивных занятий, образовалась пяточная «шпора». Распространённое явление у бегунов.
Врач осмотрел ногу, прописал согревающие мази. Время шло, но ничего не помогало. Бабушка посоветовала народное средство – лопух. Искать «лекарство» долго не пришлось. В сельской местности растёт под каждым забором. Отношение к затее было скептическое, но бабушку обижать не хотелось.
Через некоторое время боль в пятке прекратилась. Лопух действительно оказался чудодейственным средством! Моё отношение к растению резко изменилось. Начал интересоваться, узнал много нового. Делюсь с вами.
Лопух –кладезь здоровья. Богат калием, так необходимым для работы сердца. В Японии растение применяется для профилактики онкологии, диабета.
С помощью лопуха понижают артериальное давление и борются с проблемами кожи. Даже похмельный синдром отступает под воздействием лопуха!
Когда-то и наши предки не считали его сорняком. Из лопуха готовили салаты и даже варили пиво. Сейчас модно вспоминать традиции. Может и для лопуха настал звёздный час?
