Навоз
Это поставщик азота для растений, но применять его надо с большой осторожностью: превышая дозу, можно напичкать овощи нитратами свыше допустимой нормы.
Навоз добавляют ведрами, лопатами, не зная меры - "на глазок", а это как раз и вызывает тревогу. Ведь мера в этом деле очень важна.
Навоз также может стать прямым источником вредителей и их личинок, в нем могут обитать возбудители грибковых болезней, гнилей, сорные семена.
Помимо этого, в навозе могут содержаться антибиотики, пестициды, гормоны - все, чем пичкают сегодня крупный рогатый скот.
Зола и скорлупа
Растения не могу поглощать эти элементы в чистом виде. Для того, чтобы древесная зола и яичная скорлупа действительно принесли пользу огородным культурам, должен пройти приличный срок.
Сначала почвенные микроорганизмы переработают указанные добавки в удобную для растений форму. Произойдет это не за один дачный сезон.
Результат
При внесении навоза почва перенасыщена азотом. Других полезных веществ в ней почти нет, потому что зола и яичные скорлупки начинают обогащать землю не сразу.
Появляются и размножаются новые вредители, начинаются болезни, подозрительные химические соединения отравляют почву.
Вывод: иногда овощи, выращенные на минеральных подкормках (когда соблюдены строго все правила внесения и дозировки), будут полезнее и натуральнее, чем культуры, взращенные на навозе, скорлупе и золе.
