Первые негативные последствия, к которым можно отнести сухость во рту и чувство обезвоживания, чаще всего не заставят себя долго ждать. Тонизирующее же действие кофе длится несколько часов, затем эффект медленно начинает медленно сходить на нет
Этот момент, пожалуй, является переломным, и употребление еще одной чашки кофе, а затем еще одной может привести к усилению негативных эффектов, а возбуждающее действие каждой конкретной чашки будет снижаться. В случаях употребления большого количества кофе в краткосрочном периоде времени вероятность передозировки возрастает.
Если человек испытывает головные боли, раздражительность, тахикардию, невозможность уснуть после употребления двух и более чашек кофе, можно говорить о передозировке кофеином.
Периодическое употребление умеренных доз напитка вряд ли отразится на состоянии здоровья - организм будет восстанавливаться после периодов активного бодрствования, приступы апатии или резкого упадка сил также себя не проявят.
Многие исследования показывают также и пользу от долговременного использования кофе.
К ним можно отнести снижение вероятности некоторого вида раковых заболеваний, снижение вероятности появления мочекаменной болезни, риска развития цирроза печени.
По мнению экспертов, кофе не помогает худеть или помогает в очень незначительной степени, но то, что напиток притупляет голод - факт, с этим сложно поспорить.
Всё относительно и индивидуально:
Очень сложно однозначно сказать вреден кофе или полезен. В малых дозах скорее полезен, чем нет.
В краткосрочном и долгосрочном периоде эффект употребления кофе в умеренных дозировках скорее принесет пользу, чем вред. В больших дозах напиток скорее вреден, чем полезен, дозировку необходимо определять для каждого в отдельности.
Жизнь человека, употребляющего большое количество кофе каждый день, на протяжении долгого времени будет обусловлена кофеиновой зависимостью, что скорее всего негативно отразится на организме.