Если столбик термометра показывает больше 35 градусов, растения нужно притенить. Для этого над ними натягивается спанбонд либо строительная сетка. В теплице воздух нагревается еще сильнее, поэтому ее тоже можно притенить. Чтобы внутри было прохладнее, теплицу покрывают слоем побелки.
Внутри теплицы для защиты растений от жары можно провести мульчирование под растениями и между рядами. Мульчировать почву можно и на открытом грунте, это поможет задержать влагу. Для такой процедуры используются солома скошенной травы или опилки.
Проветривать обязательно не только в дневное время, но и по ночам. В жару для растений очень важен правильный полив. Желательно поливать огородные культуры ежедневно, а самые влаголюбивые даже дважды в день. Самое подходящее время для полива – раннее утро или поздний вечер.
Температура воды для полива должна быть не ниже 18 градусов. Более холодная вода может замедлить или остановить их рост. Почву, на которой не проводилось мульчирование, нужно разрыхлить, чтобы на поверхности во время полива не образовывалась корочка.
Для защиты листьев от перегрева их опрыскивают раствором из полутора стаканов мела, 50 г жидкого хозяйственного мыла и 10 л воды. Подкормку в жару лучше проводить по листу, а под корни удобрения вносятся только после пролива.
