Шпинат - вкусное, полезное и питательное растение. Вырастить его на дачном участке несложно. Это естественный источник клетчатки, витаминов и минералов - магния, кальция, железа. Шпинат отлично дополнит любой салат, украсит омлет или бутерброд. Растёт очень быстро.
Советы по выращиванию шпината:
- Участок для посадки растения должен быть солнечным. Почва - влажная с PH 6,0-7,0. Место предварительно очищается от сорняков и мусора;
- Почва предварительно удобряется. Вносится компост или навоз. Добавляются азотные удобрения;
- Семена высаживаются в грунт 4-6 недель после последнего мороза, на глубину 1,5 см с интервалом 5 см;
- Лучшие соседи для шпината - мангольд и свёкла;
- Как только шпинат достигнет высоты более 10 см, его обязательно нужно проредить. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха;
- Больные и сухие листья следует немедленно удалять. Эта мера предотвратит распространение заболеваний.
Выполнение этих нехитрых рекомендаций позволит получить отличный урожай шпината дважды в за сезон.
