Очень красиво смотрятся кусты перца с огромными сочными листами. Только вот такой зеленью сыт не будешь. Для того чтобы растение свою энергию направляло не на развитие листвы, а на свои плоды, кусты перца нужно правильно формировать.
Профилактические меры нужно предпринимать сразу, как только появились первые цветы. Их сразу необходимо отрывать. Именно в первый цветок растение вкладывает всю свою энергию, а остальные остаются в загоне. Исключение делается только для перцев, выбранных для последующего сбора семян. Это должны быть самые крепкие и красивые растения.
Следующий этап по формированию куста - удаление пасынков. В это плане перцы очень похожи на томаты. Удаление пасынков проводится в обоих случаях с одной целью. Растение не должно распылять энергию на ненужные отростки.
Для правильного формирования куста необходимо систематически обрывать нижние листья. Делается это в период, когда верхушка перца начинает делиться на ветви. Отрывать листья нужно аккуратно, чтобы не повредить куст. Удаляется не более двух-трёх листов.
Заключительный этап - прищипывание. Оставлять следует только самые крепкие побеги. Остальные - удаляются.